15 апреля 2021

ПИЦЦА ПО-ТУРЕЦКИ ОТ «КЕБАБ ХАУС»

Друзья, рады познакомить вас с нашей мясной новинкой – вкуснейший ЛАХМАДЖУН или «турецкая пицца». Это блюдо считается одним из популярных на Востоке и в зависимости от страны, имеет разные названия. Турецкий вариант «лахмаджун» дословно переводится как «тесто с мясом».
Лахмаджун представляет собой тонкую хрустящую лепешку круглой формы, покрытую слоем мясного фарша с сыром и фирменным соусом. Рецепт блюда достаточно прост, но есть одно НО! Приготовить турецкую пиццу в домашних условиях, в электрической или газовой духовке, у вас не получится. Настоящий лахмаджун готовится только в специальной печи.
Своей формой и наполнением, турецкий лахмаджун напоминает итальянскую пиццу. Многие повара спорят о том, какое блюдо появилось раньше. Единого мнения на этот счет нет, так как никто не хочет признавать поражение.

Многие повара спорят о том, какое блюдо появилось раньше.

Но если вы спросите любого турка, то в ответ обязательно услышите историю о том, что это итальянцы нагло скопировали идею.
Еще одним сходством, можно считать «прошлое» двух блюд – раньше, всё это было основной пищей бедняков.
В современном мире, лахмаджун, и его итальянский аналог, являются не просто популярными блюдами, но и гастрономическим достоянием своих наций.
В отличие от итальянского варианта, начинка пиццы по-турецки в основном состоит только из мяса. Состав ингредиентов у многих народов отличается. Кто-то добавляет в фарш лук, а кто-то орехи.  В «Кебаб-Хаус», вы можете попробовать варианты с куриным или говяжьим фаршем. Наши повара, щедро посыпают мясо свежайшим сыром Моцарелла, добавляют ароматное масло и авторский Неаполитанский соус. Мы предлагаем ЛАХМАДЖУН разных размеров, 35 и 50 сантиметров для самых голодных.
Ждем в гости всех любителей восточной кухни! Открыты для вас 24/7.

Назад

Контакты и адреса

Стать счастливее можно здесь

г. хабаровск, ул. Ленинградская 28/9

8 (4212) 60-10-99

г. Хабаровск, ул. Серышева 60/3

8 (4212) 62-10-99

Г. Хабаровск, ул. Шевченко 1/3(Парковка Речного вокзала)

8 (4212) 62-10-85

г. Хабаровск, ул. Суворова 28

8 (4212) 69-39-09

г. Хабаровск, ул. Докучаева 2/1 (ост. Флегонтова)

8 (4212) 63-10-99

г. Хабаровск, ул. Промышленная 14/6

8 (4212) 69-10-99

Отдел франчайзинга

8 (962) 501-24-20

Бухгалтерия

8 (4212) 27-25-14

Наша почта

info@kebabhouse27.ru

Наш инстаграм

@kebabhouse.khv

Разработано в студии веб-дизайна и анимации «АВТОГРАФ». Создание сайтов в Хабаровске

Студия автограф, афтограф лого