Теперь «Кебаб-Хаус» - это не просто место, где едят шаурму. Здесь люди отдыхают, получают удовольствие от вкусных блюд, по доступной цене. Со временем появился слоган: «Мясо, лаваш, кофе – для ВАС», в этом направлении и работаем.

Генеральный директор сети кафе «Кебаб-Хаус»

Колодезный Алексей Олегович

Город живет в напряженном ритме, и мы стараемся соответствовать, всегда быть рядом, когда нужно перекусить, отдохнуть.

Меню заведения:

• Основное блюдо – Её Величество Шаурма, рецепт которой пришел из Азии. В «Кебаб-Хаус» предложено разнообразие начинок: курица, свинина, баранина. И выбор лаваша: обычный, сырный и разноцветные (синий и розовый).
• Дополнительные блюда, готовятся на мангале: кебаб, шашлык.
• Настоящий, ароматный, правильно сваренный кофе.

Фаст-фуд – это не вредно, если готовить блюда из качественных продуктов, соблюдать технологию и гигиену. Именно это и делают повара сети быстрых кафе «Кебаб-Хаус». Завтрак, обед, ужин или просто перекус мы превращаем в праздник вкуса.

А сейчас – минута тщеславия. Сравнительно недавно было принято решение расширяться. Все, что нужно, уже просчитано, отработано, продумано:

• Технические и санитарные требования к помещению.
• Обучение персонала.
• Имиджевые решения для оформления мини-кафе.
• Рецептура по-настоящему вкусных блюд азербайджанской, кавказской, турецкой кухни.
• Продуманное меню.
• Просчитанный бизнес-план, который легко адаптируется под региональные особенности.